簡単「りんごのみりん煮」・コストコのメニセーズミニパンの朝食

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生とは違う食感と香りを楽しめる「りんごのみりん煮」の作り方と、自宅で焼いて楽しめるコストコのフランスパン(メニセーズミニパン)について書いています。

素朴な味わいで、ふたつを一緒に食べるのもオススメです。

りんごのみりん煮

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りんごをカットし、みりんと水を1:1で鍋に入れます。

りんごからも水分が出るので、りんごが1/3ほど浸るくらいの量を入れました。

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フタをして中火で5分ほど煮て、完成です。

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りんごの食感を残しつつ、ちょうど良い柔らかさです。

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ほんのり甘い「りんごのみりん煮」です。

そのまま食べたり、ヨーグルトやパンケーキに乗せても良さそうです。

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2017.05.21

コストコ メニセーズミニパン

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コストコのミニセーズミニパンは、1パックにこぶしくらいのサイズのフランスパンが6個入っています。

もともとは4連(24個)になっているそうです。いただいたので、早速食べてみました。

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表面を霧吹きなどで軽く濡らし、オーブンに入れて220~220℃で10~12分焼きます。

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霧吹きがないので表面にサッと水をかけました。

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220度で10分焼くと…

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あっという間に焼きたてのフランスパンが完成しました!

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食べる前に包丁で切り込みを入れておきました。 外はカリカリ、中はふっくらです。

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さきほどの「りんごのみりん煮」とはちみつと一緒に 食卓に並べてみました。

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りんごを挟んで食べましたが、フランスパンはこのまま食べても美味しいです。

普段の朝食はご飯やお餅を食べているので、ときどき食べるパンも良いなあと思いました。

おわりに:「りんごのみりん煮」は大量消費にもオススメ

「りんごのみりん煮」はりんごが沢山あるときや、甘くない・食感が良くない等のりんごを消費するのにも良いと思います。簡単に作れるのでオススメです。

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