更なる値上げ前に、買い足した缶詰について書いています。
ローリングストック（備蓄）として、常に自宅に缶詰を置いています。
2023年春も缶詰の値上げ
ここ数年、スーパーやネットでの缶詰の価格が少しずつ上がってきています。
過去の買い物履歴の価格と比較すると、「こんなに値上がりしたのか～」と思うことも。
3月から缶詰を値上げすると発表している食品メーカーもあります。
今後も価格が上がり続けるのかなと思い、先日缶詰を買い足しました。
無駄にならないよう、普段の消費ペースから必要量を考えて買い置きしています。
買い物に行けない（or行くのが面倒）な時、缶詰に助けられています。
気仙沼ほてい 鮭の中骨水煮（銀鮭中骨水煮）
気仙沼ほていの鮭の中骨水煮（銀鮭中骨水煮）です。
24缶入りを買いました。
木の屋水産の鮭の中骨
以前購入した木の屋水産の鮭の中骨の缶詰が美味しくて、鮭缶にハマりました。
他のメーカーの鮭缶も食べてみようと思い、今回は気仙沼ほていのものを選んでみました。
宮城県産の銀鮭を使用しています。
味付けはシンプルに塩だけなので、料理に使いやすいです。
そのまま食べてももちろん美味しいです。
伊藤食品 鯖缶（あいこちゃん）
もう一つ買い足したのは、伊藤食品の鯖缶（あいこちゃん）です。
こちらも24個入りを購入。
食塩不使用の鯖水煮
いつも食塩不使用の鯖水煮を買っていたのですが、前回試しに味付きも買ったところ、夫が「味噌煮」と「黒胡椒にんにく」が気に入ったようです。
「黒こしょうにんにく」と「味噌煮」
そのため、今回も色々な味が入っているセットを購入しました。
金色の「鯖」の文字が、より美味しそうに見せてくれます。
- 水煮（食塩不使用）
- 味噌煮
- 醤油煮
- 黒胡椒にんにく
の4種類が入っています。
フライパンで大根おろしと絡めて温めたり、うどんなどの麺類に乗せると美味しいです。
まとめ
以上、更なる値上げ前に買い足した缶詰についてでした。
賞味期限が3年近くあるので、急いで食べる必要がないところが本当に便利…！
今後も日常使いをしながら、備えておこうと思います。
お読みいただきありがとうございます。下記バナーをクリックして応援していただけると嬉しいです。
